Kjøkkenhage
Du er kanskje en av de mange som dyrker i pallekarm? Da har du sikkert sett at du også får kjøpt et lite veksthus til å sette på toppen. Jeg har vært skeptisk, men da de kom på salg på Maxbo for 999 kroner tenkte jeg å gjøre et lite forsøk. Men funker det egentlig? Mulig andre leverandører har andre…
De siste fem årene har jeg dyrket jordskokk (Helianthus tuberosus) i hagen min, og det er ikke uten grunn. Ikke bare elsker jeg å bruke jordskokk i matlagingen – blomstene om høsten gir også en skikkelig humørboost. Se bare her… Synes du blomstene ligner på solsikker så stemmer nok det. Jordskokk er nemlig i solsikkeslekta og blir like høyreiste. Mine…
Jeg lover – å jobbe som gartner i 28 varmegrader er ingen spøk! Det er tungt, det er varmt og det krever så absolutt sin kvinne. Med den varmebølgen vi har hatt her nå må vi tenke på veskebalansen – også hos plantene. Uten vann dør plantene – så enkelt er det. I varmere strøk beskytter plantene seg på ulike…
Klapper urtene dine sammen etter kort tid på kjøkkenbenken? I så fall er du ikke alene. Verstingene er basilikum, dill og koriander, mens persille, gressløk, timian og salvie er greiere. Følger du mine råd blir det dreis på sakene 🙂 For en tid tilbake besøkte jeg Ravensborg gård i Asker og jeg lover deg, urteproduksjonen der er helproff. Urtene får…
I mitt neste liv skal jeg bli bonde og muligens dyrke gulrot! For en ting er sikkert – det er noe jeg slett ikke kan, viser det seg. Jeg kan mye om stauder, busker og er, i all beskjedenhet, ganske så god på hage generelt. Men hvor vanskelig kan det være å dyrke en gulrot da? Gulrot kan dyrkes i melkekartong…
Er du i ferd med å avslutte sesongen i kjøkkenhagen? Ettersom jeg dyrker mine grønnsaker og urter på hytta må jeg bare innse at sesongen snart er over for min del. Det som ikke er spist i løpet av sommeren må høstes nå. En ting har jeg lært og det er at det er veldig lett å glemme hva man…